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Eine exquisite Auswahl an Spitzenmarken der besten Kaviarproduzenten finden Sie unter einem Dach in Luxemburg bei Caviar Selection.

 

 
 

Karat Caviar

Name : Karat Caviar - Renaissance (1kg)

Beschreibung : Ein wahrlich russischer Ossietra Kaviar mit mittleren bis großen Kornperlen. 

Die Renaissance-Sorte besteht aus klaren, glänzenden Perlen mit einem bernsteingrünen bis bräunlichem Aussehen und einer warmen Textur. 

Dieser seltene Kaviar hat einen reichen, nussigen Schmelzgeschmack.

Herstellungsland: Israel

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285 

Grösse: 1 kg netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €2.600,00

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Name : Karat Caviar - Renaissance (500g)

Beschreibung : Ein wahrlich russischer Ossietra Kaviar mit mittleren bis großen Kornperlen. 

Die Renaissance-Sorte besteht aus klaren, glänzenden Perlen mit einem bernsteingrünen bis bräunlichem Aussehen und einer warmen Textur. 

Dieser seltene Kaviar hat einen reichen, nussigen Schmelzgeschmack.

Herstellungsland: Israel

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285 

Grösse: 500g netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €1.300,00

More information

Name : Karat Caviar - Renaissance (250gr)

Beschreibung : Ein wahrlich russischer Ossietra Kaviar mit mittleren bis großen Kornperlen. 

Die Renaissance-Sorte besteht aus klaren, glänzenden Perlen mit einem bernsteingrünen bis bräunlichem Aussehen und einer warmen Textur. 

Dieser seltene Kaviar hat einen reichen, nussigen Schmelzgeschmack.

Herstellungsland: Israel

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285 

Grösse: 250g netto

Löffel nicht enthalten

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €599,00

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Name : Karat Caviar - Renaissance (125gr)

Beschreibung : Ein wahrlich russischer Ossietra Kaviar mit mittleren bis großen Kornperlen. 

Die Renaissance-Sorte besteht aus klaren, glänzenden Perlen mit einem bernsteingrünen bis bräunlichem Aussehen und einer warmen Textur. 

Dieser seltene Kaviar hat einen reichen, nussigen Schmelzgeschmack.

Herstellungsland: Israel

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285 

Grösse: 125g netto

Löffel nicht enthalten

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €325,00

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Name : Karat Caviar - Renaissance (50gr)

Beschreibung : Ein wahrlich russischer Ossietra Kaviar mit mittleren bis großen Kornperlen. 

Die Renaissance-Sorte besteht aus klaren, glänzenden Perlen mit einem bernsteingrünen bis bräunlichem Aussehen und einer warmen Textur. 

Dieser seltene Kaviar hat einen reichen, nussigen Schmelzgeschmack.

Herstellungsland: Israel

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285 

Grösse: 50g netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €132,50

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Admiral Husso Caviar

Name : Admiral Husso Caviar - Albino (250gr)

Beschreibung : Kaviar vom Stör-Albino.

Unglaublich zart, außerordentlich selten und phänomenal geschmackvoll, frisch verpackt, um den ursprünglichen Geschmack und Nährwerte zu erhalten.

Der goldene Kaviar des körnigen Albinos, wird traditionell gewonnen. 

Mit einem Durchmesser von 2,1 bis 2,3 mm und goldiger Farbe. 

Der Kaviar schmilzt groß, weich und zart im Mund mit einzigartigen, geschmacklichen Qualitäten. 

Albino Kaviar ist sehr selten (seltener, als der Beluga Kaviar) und stellt ein VIP-Premium in seinem Segment dar. Alle wertvollen, natürlichen und geschmacklichen Qualitäten sind komplett erhalten.

Herstellungsland: Weissrussland

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Ruthenus), 3,2% Salz, E200, E300

Grösse: 250gr net

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Preis : €495,00

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Name : Admiral Husso Caviar - Albino (125gr)

Beschreibung : Kaviar vom Stör-Albino.

Unglaublich zart, außerordentlich selten und phänomenal geschmackvoll, frisch verpackt, um den ursprünglichen Geschmack und Nährwerte zu erhalten.

Der goldene Kaviar des körnigen Albinos, wird traditionell gewonnen. 

Mit einem Durchmesser von 2,1 bis 2,3 mm und goldiger Farbe. 

Der Kaviar schmilzt groß, weich und zart im Mund mit einzigartigen, geschmacklichen Qualitäten. 

Albino Kaviar ist sehr selten (seltener, als der Beluga Kaviar) und stellt ein VIP-Premium in seinem Segment dar. Alle wertvollen, natürlichen und geschmacklichen Qualitäten sind komplett erhalten.

Herstellungsland: Weissrussland

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Ruthenus), 3,2% Salz, E200, E300

Grösse: 125gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €247,50

More information

Name : Admiral Husso Caviar - Albino (50gr)

Beschreibung : Kaviar vom Stör-Albino.

Unglaublich zart, außerordentlich selten und phänomenal geschmackvoll, frisch verpackt, um den ursprünglichen Geschmack und Nährwerte zu erhalten.

Der goldene Kaviar des körnigen Albinos, wird traditionell gewonnen. 

Mit einem Durchmesser von 2,1 bis 2,3 mm und goldiger Farbe. 

Der Kaviar schmilzt groß, weich und zart im Mund mit einzigartigen, geschmacklichen Qualitäten. 

Albino Kaviar ist sehr selten (seltener, als der Beluga Kaviar) und stellt ein VIP-Premium in seinem Segment dar. Alle wertvollen, natürlichen und geschmacklichen Qualitäten sind komplett erhalten.

Herstellungsland: Weissrussland

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Ruthenus), 3,2% Salz, E200, E300

Grösse: 50gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €99,00

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Name : Admiral Husso Caviar - Premium (125gr)

Beschreibung : Premium Kaviar, mit Durchmesser von 2,4mm bis 2,8mm. Dank der zusätzlichen tiefen Reinigung der aquatischen Umgebung erreicht er ein seltenes, reines Delikatessaroma und einen samtigen Nachgeschmack.

Nach zumeist mündlich überlieferten Usancen war in Aristokratie 50 Gramm die ideale Portionsgrösse für eine Person. Diese Portionsgrösse offeriert ein raffiniertes Geschmackserlebnis und ein außergewöhnlich harmonisches Zusammenspiel.

Herstellungsland: Weissrussland

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Baerii), 3,2% Salz, E200, E300

Grösse: 125gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €221,00

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Name : Admiral Husso Caviar - Premium (50gr)

Beschreibung : Premium Kaviar, mit Durchmesser von 2,4mm bis 2,8mm. Dank der zusätzlichen tiefen Reinigung der aquatischen Umgebung erreicht er ein seltenes, reines Delikatessaroma und einen samtigen Nachgeschmack.

Nach zumeist mündlich überlieferten Usancen war in Aristokratie 50 Gramm die ideale Portionsgrösse für eine Person. Diese Portionsgrösse offeriert ein raffiniertes Geschmackserlebnis und ein außergewöhnlich harmonisches Zusammenspiel.

Herstellungsland: Weissrussland

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Baerii), 3,2% Salz, E200, E300

Grösse: 50gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €89,00

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CAVR

Name : CAVR - Tradion (250gr)

Beschreibung : Eine der feinsten Kaviarköstlichkeiten aus dem sibirischen Stör, nach fortschrittlichen und dennoch traditionellen Methoden hergestellt, um seine ikonischen Werte – unverwechselbaren Geschmack und frischen, anhaltenden Nachgang – zurückzubringen. 

Die Perlen des Störrogen haben eine zart feste Textur und einen nur subtil salzigen Geschmack mit einer ausgeprägten Meeresaroma. Zarte Tapiokaperlen verleihen mit reichem Nussaroma und fester Textur einem Gericht Raffinesse und Eleganz und können so den makellosesten Standards entsprechen.

Diese Kaviarsorte wird aus Störrogen (Acipenser Baerii) sibirischen Ursprungs hergestellt. Dieser Kaviar enthält die minimale Salzmenge (2,6–2,8% nach der Malossol-Technologie), erreicht seine ideale Grösse bei 2,4 bis 3,0 mm Durchmesser und enthält keine zusätzlichen Konservierungsstoffe.

Fabrikationsland: Lettland

Zutaten: Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser Gueldenstaedtii), Salz

Grösse: 250gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €247,50

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Name : CAVR - Tradition (100gr)

Beschreibung : Eine der feinsten Kaviarköstlichkeiten aus dem sibirischen Stör, nach fortschrittlichen und dennoch traditionellen Methoden hergestellt, um seine ikonischen Werte – unverwechselbaren Geschmack und frischen, anhaltenden Nachgang – zurückzubringen. 

Die Perlen des Störrogen haben eine zart feste Textur und einen nur subtil salzigen Geschmack mit einer ausgeprägten Meeresaroma. Zarte Tapiokaperlen verleihen mit reichem Nussaroma und fester Textur einem Gericht Raffinesse und Eleganz und können so den makellosesten Standards entsprechen.

Diese Kaviarsorte wird aus Störrogen (Acipenser Baerii) sibirischen Ursprungs hergestellt. Dieser Kaviar enthält die minimale Salzmenge (2,6–2,8% nach der Malossol-Technologie), erreicht seine ideale Grösse bei 2,4 bis 3,0 mm Durchmesser und enthält keine zusätzlichen Konservierungsstoffe.

Fabrikationsland: Lettland

Zutaten: Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser Gueldenstaedtii), Salz

Grösse: 100gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €99,00

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Name : CAVR Tradition (50gr)

Beschreibung : Eine der feinsten Kaviarköstlichkeiten aus dem sibirischen Stör, nach fortschrittlichen und dennoch traditionellen Methoden hergestellt, um seine ikonischen Werte – unverwechselbaren Geschmack und frischen, anhaltenden Nachgang – zurückzubringen. 

Die Perlen des Störrogen haben eine zart feste Textur und einen nur subtil salzigen Geschmack mit einer ausgeprägten Meeresaroma. Zarte Tapiokaperlen verleihen mit reichem Nussaroma und fester Textur einem Gericht Raffinesse und Eleganz und können so den makellosesten Standards entsprechen.

Diese Kaviarsorte wird aus Störrogen (Acipenser Baerii) sibirischen Ursprungs hergestellt. Dieser Kaviar enthält die minimale Salzmenge (2,6–2,8% nach der Malossol-Technologie), erreicht seine ideale Grösse bei 2,4 bis 3,0 mm Durchmesser und enthält keine zusätzlichen Konservierungsstoffe.

Fabrikationsland: Lettland

Zutaten: Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser Gueldenstaedtii), Salz

Grösse: 50gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €49,50

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Caviar de France

Name : Caviar de France - Ébène (250gr)

Beschreibung : Kaviar aus dem Aquitaine, hergestellt in der Gironde (Frankreich).

Die Kraft, Ausgewogenheit, Subtilität und Ausdauer der Ebenholzaromen werden den Kenner an das Beste vom Kaviar erinnern.

Herstellungsland: Frankreich

Inhaltsstoffe: Rogen vom sibirischen Stör (Acipenser Baerii), Salz, E285

Grösse: 250gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €250,00

More information

Name : Caviar de France - Ébène (125 gr)

Beschreibung : Kaviar aus dem Aquitaine, hergestellt in der Gironde (Frankreich).

Die Kraft, Ausgewogenheit, Subtilität und Ausdauer der Ebenholzaromen werden den Kenner an das Beste vom Kaviar erinnern.

Herstellungsland: Frankreich

Inhaltsstoffe: Rogen vom sibirischen Stör (Acipenser Baerii), Salz, E285

Grösse: 125gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €290,00

More information

Name : Caviar de France - Ébène (50gr)

Beschreibung : Kaviar aus dem Aquitaine, hergestellt in der Gironde (Frankreich).

Die Kraft, Ausgewogenheit, Subtilität und Ausdauer der Ebenholzaromen werden den Kenner an das Beste vom Kaviar erinnern.

Herstellungsland: Frankreich

Inhaltsstoffe: Rogen vom sibirischen Stör (Acipenser Baerii), Salz, E285

Grösse: 50gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €116,00

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Black River Caviar

Name : Black River Caviar - Osciatra (250gr)

Beschreibung : Natürlich frischer Kaviar, aus Störrogen russischer Herkunft hergestellt – dem Fisch, der für die Herstellung des weltbekannten Oscietra-Kaviars verwendet wird. 

Mit einem Durchmesser zwischen 2,9 – 3,2 mm hat dieser Kaviar einen frischen und festen Rogen, der mit einem sauberen nussigen Geschmack platzt und dabei das cremige Finish eines großen Kaviars bietet. 

Kaviarliebhaber, Enthusiasten und Kenner mit Leidenschaft für russischen Ossietra Kaviar werden diesen gepflegten und nachhaltigen Kaviar lieben.

Ursprung: Uruguay

Zutaten: Kaviar vom russischen Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285

Grösse: 250gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €650,00

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Name : Black River Caviar - Oscietra (125gr)

Beschreibung : Natürlich frischer Kaviar, aus Störrogen russischer Herkunft hergestellt – dem Fisch, der für die Herstellung des weltbekannten Oscietra-Kaviars verwendet wird. 

Mit einem Durchmesser zwischen 2,9 – 3,2 mm hat dieser Kaviar einen frischen und festen Rogen, der mit einem sauberen nussigen Geschmack platzt und dabei das cremige Finish eines großen Kaviars bietet. 

Kaviarliebhaber, Enthusiasten und Kenner mit Leidenschaft für russischen Ossietra Kaviar werden diesen gepflegten und nachhaltigen Kaviar lieben.

Ursprung: Uruguay

Zutaten: Kaviar vom russischen Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285

Grösse: 125gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €325.00

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Name : Black River Caviar - Oscietra (50gr)

Beschreibung : Natürlich frischer Kaviar, aus Störrogen russischer Herkunft hergestellt – dem Fisch, der für die Herstellung des weltbekannten Oscietra-Kaviars verwendet wird. 

Mit einem Durchmesser zwischen 2,9 – 3,2 mm hat dieser Kaviar einen frischen und festen Rogen, der mit einem sauberen nussigen Geschmack platzt und dabei das cremige Finish eines großen Kaviars bietet. 

Kaviarliebhaber, Enthusiasten und Kenner mit Leidenschaft für russischen Ossietra Kaviar werden diesen gepflegten und nachhaltigen Kaviar lieben.

Ursprung: Uruguay

Zutaten: Kaviar vom russischen Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285

Grösse: 50gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €132,50

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Caspian Monarque

Name : Caspian Monarque Caviar - Beluga Fondation (500gr)

Beschreibung : Eine verführerische und ungewöhnlich schöne Kombination aus herbstlichen Nüssen und weichen, cremigen Meeresnuancen ist das, was unsere Beluga Foundation auszeichnet.

Hergestellt aus den besten Beluga-Wal-Eiern, die im Kaspischen Meer gezüchtet werden, sind diese köstlichen Delikatessen das Ergebnis sorgfältiger Zucht- und Verarbeitungsmethoden, die die Nachhaltigkeit fördern.

Sprudelnd und gefüllt mit reichhaltigen, lebensfördernden Nährstoffen ist diese Beluga Foundation eine raffinierte und letztendlich ausgereifte Ergänzung unserer herrlichen Kaviarproduktlinie, die die eloquenten und meisterhaften Kombinationen der Belugawale in Harmonie bringt, die man wirklich in jedem Bissen spüren kann.

Ein Mikrokosmos von purem Luxus und unverdorbener gastronomischer Überlegenheit. Ein einfacher Biss reicht aus, um ein traumhaftes Gefühl auf der Zunge zu erzeugen, mit einer unvergleichlichen Kraft, die nur durch die Zartheit des Bisses erreicht wird.

Ursprungsland: Iran

Inhaltsstoffe : Stör-Eier (Huso Huso) , Salz + ???

Grösse: 500gr netto

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Preis : 3.700,- €

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Name : Caspian Monarque Caviar - Beluga Fondation (50gr)

Beschreibung : Eine verführerische und ungewöhnlich schöne Kombination aus herbstlichen Nüssen und weichen, cremigen Meeresnuancen ist das, was unsere Beluga Foundation auszeichnet.

Hergestellt aus den besten Beluga-Wal-Eiern, die im Kaspischen Meer gezüchtet werden, sind diese köstlichen Delikatessen das Ergebnis sorgfältiger Zucht- und Verarbeitungsmethoden, die die Nachhaltigkeit fördern.

Sprudelnd und gefüllt mit reichhaltigen, lebensfördernden Nährstoffen ist diese Beluga Foundation eine raffinierte und letztendlich ausgereifte Ergänzung unserer herrlichen Kaviarproduktlinie, die die eloquenten und meisterhaften Kombinationen der Belugawale in Harmonie bringt, die man wirklich in jedem Bissen spüren kann.

Ein Mikrokosmos von purem Luxus und unverdorbener gastronomischer Überlegenheit. Ein einfacher Biss reicht aus, um ein traumhaftes Gefühl auf der Zunge zu erzeugen, mit einer unvergleichlichen Kraft, die nur durch die Zartheit des Bisses erreicht wird.

Ursprungsland: Iran

Inhaltsstoffe : Stör-Eier (Huso Huso) , Salz + ???

Grösse: 50gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €370,00

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Name : Caspian Monarque Caviar - Beluga Fondation (15gr)

Beschreibung : Eine verführerische und ungewöhnlich schöne Kombination aus herbstlichen Nüssen und weichen, cremigen Meeresnuancen ist das, was unsere Beluga Foundation auszeichnet.

Hergestellt aus den besten Beluga-Wal-Eiern, die im Kaspischen Meer gezüchtet werden, sind diese köstlichen Delikatessen das Ergebnis sorgfältiger Zucht- und Verarbeitungsmethoden, die die Nachhaltigkeit fördern.

Sprudelnd und gefüllt mit reichhaltigen, lebensfördernden Nährstoffen ist diese Beluga Foundation eine raffinierte und letztendlich ausgereifte Ergänzung unserer herrlichen Kaviarproduktlinie, die die eloquenten und meisterhaften Kombinationen der Belugawale in Harmonie bringt, die man wirklich in jedem Bissen spüren kann.

Ein Mikrokosmos von purem Luxus und unverdorbener gastronomischer Überlegenheit. Ein einfacher Biss reicht aus, um ein traumhaftes Gefühl auf der Zunge zu erzeugen, mit einer unvergleichlichen Kraft, die nur durch die Zartheit des Bisses erreicht wird.

Ursprungsland: Iran

Inhaltsstoffe : Stör-Eier (Huso Huso) , Salz + ???

Grösse: 15gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : 111,- €

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