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Eine exquisite Auswahl an Spitzenmarken der besten Kaviarproduzenten finden Sie unter einem Dach in Luxemburg bei Caviar Selection.

 

 
 

Karat Caviar

Name : Karat Caviar - Renaissance (1kg)

Beschreibung : Ein wahrlich russischer Ossietra Kaviar mit mittleren bis großen Kornperlen. 

Die Renaissance-Sorte besteht aus klaren, glänzenden Perlen mit einem bernsteingrünen bis bräunlichem Aussehen und einer warmen Textur. 

Dieser seltene Kaviar hat einen reichen, nussigen Schmelzgeschmack.

Herstellungsland: Israel

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285 

Grösse: 1 kg netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €2.500,00

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Name : Karat Caviar - Renaissance (500g)

Beschreibung : Ein wahrlich russischer Ossietra Kaviar mit mittleren bis großen Kornperlen. 

Die Renaissance-Sorte besteht aus klaren, glänzenden Perlen mit einem bernsteingrünen bis bräunlichem Aussehen und einer warmen Textur. 

Dieser seltene Kaviar hat einen reichen, nussigen Schmelzgeschmack.

Herstellungsland: Israel

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285 

Grösse: 500g netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €1.280

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Name : Karat Caviar - Renaissance (250gr)

Beschreibung : Ein wahrlich russischer Ossietra Kaviar mit mittleren bis großen Kornperlen. 

Die Renaissance-Sorte besteht aus klaren, glänzenden Perlen mit einem bernsteingrünen bis bräunlichem Aussehen und einer warmen Textur. 

Dieser seltene Kaviar hat einen reichen, nussigen Schmelzgeschmack.

Herstellungsland: Israel

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285 

Grösse: 250g netto

Löffel nicht enthalten

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €645

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Name : Karat Caviar - Renaissance (125gr)

Beschreibung : Ein wahrlich russischer Ossietra Kaviar mit mittleren bis großen Kornperlen. 

Die Renaissance-Sorte besteht aus klaren, glänzenden Perlen mit einem bernsteingrünen bis bräunlichem Aussehen und einer warmen Textur. 

Dieser seltene Kaviar hat einen reichen, nussigen Schmelzgeschmack.

Herstellungsland: Israel

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285 

Grösse: 125g netto

Löffel nicht enthalten

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €325,00

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Name : Karat Caviar - Renaissance (50gr)

Beschreibung : Ein wahrlich russischer Ossietra Kaviar mit mittleren bis großen Kornperlen. 

Die Renaissance-Sorte besteht aus klaren, glänzenden Perlen mit einem bernsteingrünen bis bräunlichem Aussehen und einer warmen Textur. 

Dieser seltene Kaviar hat einen reichen, nussigen Schmelzgeschmack.

Herstellungsland: Israel

Inhaltsstoffe: Rogen vom Stör (Acipenser Gueldenstaedtii) , Salz, E285 

Grösse: 50g netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €132,50

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CAVR

Name : CAVR - Tradion (250gr)

Beschreibung : Eine der feinsten Kaviarköstlichkeiten aus dem sibirischen Stör, nach fortschrittlichen und dennoch traditionellen Methoden hergestellt, um seine ikonischen Werte – unverwechselbaren Geschmack und frischen, anhaltenden Nachgang – zurückzubringen. 

Die Perlen des Störrogen haben eine zart feste Textur und einen nur subtil salzigen Geschmack mit einer ausgeprägten Meeresaroma. Zarte Tapiokaperlen verleihen mit reichem Nussaroma und fester Textur einem Gericht Raffinesse und Eleganz und können so den makellosesten Standards entsprechen.

Diese Kaviarsorte wird aus Störrogen (Acipenser Baerii) sibirischen Ursprungs hergestellt. Dieser Kaviar enthält die minimale Salzmenge (2,6–2,8% nach der Malossol-Technologie), erreicht seine ideale Grösse bei 2,4 bis 3,0 mm Durchmesser und enthält keine zusätzlichen Konservierungsstoffe.

Fabrikationsland: Lettland

Zutaten: Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser Gueldenstaedtii), Salz

Grösse: 250gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €369,50

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Name : CAVR - Tradition (100gr)

Beschreibung : Eine der feinsten Kaviarköstlichkeiten aus dem sibirischen Stör, nach fortschrittlichen und dennoch traditionellen Methoden hergestellt, um seine ikonischen Werte – unverwechselbaren Geschmack und frischen, anhaltenden Nachgang – zurückzubringen. 

Die Perlen des Störrogen haben eine zart feste Textur und einen nur subtil salzigen Geschmack mit einer ausgeprägten Meeresaroma. Zarte Tapiokaperlen verleihen mit reichem Nussaroma und fester Textur einem Gericht Raffinesse und Eleganz und können so den makellosesten Standards entsprechen.

Diese Kaviarsorte wird aus Störrogen (Acipenser Baerii) sibirischen Ursprungs hergestellt. Dieser Kaviar enthält die minimale Salzmenge (2,6–2,8% nach der Malossol-Technologie), erreicht seine ideale Grösse bei 2,4 bis 3,0 mm Durchmesser und enthält keine zusätzlichen Konservierungsstoffe.

Fabrikationsland: Lettland

Zutaten: Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser Gueldenstaedtii), Salz

Grösse: 100gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €149,50

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Name : CAVR Tradition (50gr)

Beschreibung : Eine der feinsten Kaviarköstlichkeiten aus dem sibirischen Stör, nach fortschrittlichen und dennoch traditionellen Methoden hergestellt, um seine ikonischen Werte – unverwechselbaren Geschmack und frischen, anhaltenden Nachgang – zurückzubringen. 

Die Perlen des Störrogen haben eine zart feste Textur und einen nur subtil salzigen Geschmack mit einer ausgeprägten Meeresaroma. Zarte Tapiokaperlen verleihen mit reichem Nussaroma und fester Textur einem Gericht Raffinesse und Eleganz und können so den makellosesten Standards entsprechen.

Diese Kaviarsorte wird aus Störrogen (Acipenser Baerii) sibirischen Ursprungs hergestellt. Dieser Kaviar enthält die minimale Salzmenge (2,6–2,8% nach der Malossol-Technologie), erreicht seine ideale Grösse bei 2,4 bis 3,0 mm Durchmesser und enthält keine zusätzlichen Konservierungsstoffe.

Fabrikationsland: Lettland

Zutaten: Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser Gueldenstaedtii), Salz

Grösse: 50gr netto

Für weitere, wichtige Informationen konsultieren Sie bitte unser Produktdatenblatt.


Preis : €79,50

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